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Wirsing-Gratin
Montag, 2. November 2009 15:29
Das solltest du im Küchenschrank haben:
- 1 kleiner Wirsing
- 800gr Kartoffeln (festkochend)
- 80g Räucherspeck
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 150g Gouda (mittelalt)
- 200g Schafskäse (mild, Feta)
- 1 TL Kümmelsamen, 1 TL Korianderpulver, Muskatnuss
- 250gr Sahne
Thema: Kulinarisches | Kommentare (0) | Autor: Bene
