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Suprêmes de Volaille aux Champignons

Dienstag, 17. November 2009 9:00

Hühnerbrüste mit Champignons
Folgendes Rezept basiert auf Julia Child Kochbuch Mastering the Art of French Cooking. Wird im Film Julie & Julia gekocht und sah so lecker aus, dass ich es nachkochen musste. Rezept ist für zwei Personen.

Das solltest du im Küchenschrank haben:

  • 2 Hühnerbrüste
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 150 gr Champignons
  • 100 ml Bouillon
  • 100 ml Weißwein
  • 1 Becher Sahne

Und so wird’s gemacht:
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Thema: Cineastisches, Kulinarisches | Kommentare (0) | Autor: Bene

Julie & Julia

Dienstag, 17. November 2009 9:00

Regie & Buch: Nora Ephron
Mit: Meryl Streep, Amy Adams
IMDb

Es gibt Filme, die sind gefährlich. Nicht, weil sie Albträume hervorrufen, sondern weil sie das dringende Bedürfnis erzeugen, sich sofort an den Herd zu stellen, und ungesunde Dinge zu tun. Berühmte Vertreter dieser Filmekategorie sind Chocolat, Bella Martha und selbstverständlich auch Julie & Julia.

juliejulia

Worum geht’s?
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Thema: Cineastisches, Kulinarisches | Kommentare (0) | Autor: Bene